Mercoledì 22 Aprile alle ore 10:00 nella Sala dell’Oro della Camera di Commercio di Lucca – Corte della Campana, 10 - si terrà

“GEOfood, la community internazionale del cibo di qualità”,

evento di presentazione di GEOfood, piattaforma sviluppata da un’impresa insediata presso il Polo Tecnologico Lucchese che, per le sue caratteristiche di innovatività e di tutela del made in Italy del prodotto agroalimentare, ha ottenuto il patrocinio di Expo2015 ed ha avviato una partnership con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

GEOfood è uno strumento innovativo di tracciabilità del prodotto, che permette ai consumatori di conoscere l'origine delle materie prime e degli ingredienti e che esprime filiere chiare e trasparenti, aiutando a difendere il Made in Italy e i prodotti agroalimentari di eccellenza.

Attraverso una semplice scansione dell’etichetta effettuata tramite smartphone o tablet, infatti, GEOfood mostra le informazioni necessarie al consumatore per conoscerne la storia:

- geolocalizzazione degli stabilimenti produttivi,

- origine degli ingredienti che costituiscono l’alimento con geolocalizzazione dei fornitori,

- schede tecniche dei prodotti, valori nutrizionali.

Cultura ed educazione alimentare si fondono con lo scopo di avvicinare il consumatore alle produzioni di qualità.

GEOfood è un’eccellenza del territorio: è stata premiata tra le migliori StartUp d’Italia, ha già ottenuto riscontri positivi nel mercato alimentare collaborando con Consorzi di Tutela importanti ed ha partecipato ai Tavoli Tematici di Expo, contribuendo con il proprio intervento alla stesura della Carta di Milano.

Per partecipare all’incontro di presentazione di GeoFood, è sufficiente compilare ed inviare il modulo di adesione on line.